Por que se preocupar com o desperdício de alimentos em restaurantes?

Se atentar ao desperdício de alimento significa se preocupar com a sua lucratividade e a sociedade como um todo. Afinal, essa situação gera prejuízos econômicos, ambientais e sociais. Quando um alimento é jogado fora, seu preço aumenta, logo, você pagará mais. Dentro de um estabelecimento comercial, cuidar do desperdício é sinônimo de controle gastos, já que você gastará…

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Iniciativas das Redes de Fast Foods contra os plásticos

Desde o ano passado, o gigante de fast food, McDonald’s anunciou que só ofereceria canudos plásticos para os clientes que solicitassem, além disso já estão distribuindo canudos e tampas de papeis em suas refeições. A nova política começou a ser aplicada no Brasil e será estendida para outros países da América Latina e Caribe. A iniciativa faz parte…

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Delivery sustentável: Não consumimos apenas refeições, mas também embalagens!

Quantas vezes você já parou para pensar no consumo das suas embalagens de delivery? O delivery ganhou muita força durante a pandemia com as restrições de locomoção, mas também pela praticidade do dia a dia. Porém, existe um fator de extrema importância que precisamos ficar atentos. Já pensou no impacto ao meio ambiente do consumo…

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